Heute sind wir dem Bus Nummer 10 nach Jaffa gefahren. Jaffa ist viel mehr als nur ein Vorort von Tel Aviv. Vielen ist der Name durch Orangen bekannt, und tatsächlich ist Jaffa der Namensgeber, denn vom örtlichen Hafen aus wurden die Zitrusfrüchte in alle Welt verschifft. Doch bevor es tatsächlich los geht brauchen wir Mitteleuropäer noch etwas um das Dehydrieren unseres Körpers zu verhindern - meint zumindest die beste aller Ehefrauen.